Whisky Pairing

Wenn Wein und Whisky aufeinandertreffen

Unter der fachkundigen Leitung von Whiskykenner Ingo Schneider verkosten wir 5 Whiskys, die in Weinfässern nachgereift sind.

Bei Whiskys, die im Weinfass nachgereift sind, verbindet sich die Welt des Whiskys mit den Aromen des Weins. Durch die Lagerung in ehemaligen Rot- oder Weißweinfässern entstehen zusätzliche Geschmacksnuancen – von fruchtigen Noten bis zu feinen, würzigen Akzenten.

Unter diesem Motto servieren wir Ihnen ein 5-Gang-Menü, begleitet von fünf Whiskys, die in unterschiedlichen Weinfässern nachgereift sind. Jeder Gang wird so komponiert, dass er die besonderen Aromen dieser Whiskys aufgreift und mit ihnen eine harmonische Verbindung eingeht.

Ein genussvoller Abend, der zeigt, wie spannend die Kombination von Wein, Whisky und Küche sein kann.